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19 de noviembre de 2017

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22 de marzo: Día Mundial del Agua.Charla para todo público: “Agua virtual”. Dr. Luis Guarracino

El próximo martes 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua y la Facultad de Cs. Astronómicas y Geofísicas de la UNLP abre sus puertas al público, ese día a las 19.00, para asistir a la charla “Agua virtual”, a cargo del Dr. en Geofísica, Luis Guarracino. La entrada es libre y gratuita.

La afirmación “todo es agua” se atribuye a Tales de Mileto (624-546 AC) y ha sido interpretada en el sentido de que el agua es el principio de todas las cosas, o bien que todas las cosas están constituidas o formadas por agua. A principios de los años 90 el investigador John A. Allan introduce el concepto de “agua virtual”. El agua virtual se define como la cantidad de agua requerida para la fabricación de cualquier bien o producto agrícola o industrial. Así por ejemplo para producir un kilogramo de soja se necesitan 2300 litros de agua y para producir un kilogramo de carne 16000 litros de agua. En este contexto, el comercio internacional puede ser pensado como una gigantesca transferencia de agua virtual en forma de materias primas desde regiones donde el agua se encuentra en forma relativamente abundante hacia otras regiones donde escasea, es cara o su uso compite con otras prioridades. Algunos estudios sitúan a la Argentina como el cuarto país exportador de agua virtual a nivel mundial lo que ilustra la importancia de analizar la problemática local del agua desde este punto de vista.

 

 

 

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